cicchetteria
fatta in casa
Polpette
- 2.5 € -
Manzo (Sorana) (1.3.7)
Verdure e curry (1.8.9)
Patate e speck (1.3.7.12)
Asparagi e pancetta (1.3.7)
Tacchino e ricotta 1.3.7)
Baccalà (2.8€) (1.3.4.7)
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Crostini
- 1.7 € -
(1.12)
Sopressa
Pancetta
Coppa
Mortadella
Lardo di Colonnata
Baccalà (2.2€)
Crudo al coltello a lunga stagionatura (2€)
Porchetta Trevigiana al coltello (2€)
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Paninetti Gourmet
"Goloso"
- 3.5 € -
gorgonzola, noci, confettura di pere
(1..7.8.12)
"Mantecato"
- 4 € -
dentice mantecato, olive taggiasche
(1.4.7)
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"Affumicato"
- 4 € -
salmone affumicato, latticino, valeriana
(1.4.7)
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"Saor"
mazzancolle in saor
- 4 € -
(1.7)
Bruschette
- 2.2 € -
Casatella, Datterino, Pesto, Nduja (1.12)
Gorgonzola e radicchio (1..7)
Caponata e crema di peperoni (1..8.9.12)
Stagionali
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Focaccine artiginali
- 5 € -
Stagionali e del Giorno
Fritti
- 1.7 € -
(1.3.4.7.12)
Olive ascolane
Pepite di pollo
Fiore di zucca ripieno con mozzarella e acciuga
-2.5 €-
Mozzarella in carrozza al prosciutto
Mozzarella in carrozza all'acciuga
al Coltello
(1.12)
- Crudo a lunga stagionatura -
Parma min. 30 mesi
- Porchetta Trevigiana -
cotta al vapore come da tradizione
coscia nazionale
Crostino, Paninetto
- 2.2/2.7 € -
Piattino
- 10/13€ - porchetta trevigiana
- 12/15€ - crudo lunga stagionatura